2023第25届中国国际焙烤展创新奖颁奖典礼于5月23日在上海虹桥国家会展中心举行。

猫山王榴莲千层、巧克力香草千层以独特的风味表现和卓越的品质，从百余款申报产品中脱颖而出，一举夺得“2023第25届中国国际焙烤展览会创新产品奖”的殊荣。

01

猫山王榴莲千层

优选每一个猫山王，遵循瓜熟蒂落的原则，选取落地熟的榴莲入馅，外形肉质和味道皆近乎完美，果肉色泽金黄，质感犹如凝脂。匠心煎制的千层皮带着微焦的纹路，纤薄透光、香糯弹韧，口感层次递进，在唇齿间细腻的感受香气。

02

巧克力香草千层

甄选进口巧克力，制作工艺非常严格，每一颗都要经过多次磨砺和调和，口感非常细腻、顺滑、柔软，丝毫没有涩感。为了调和巧克力的浓郁，采用天然香草荚原料，不添加任何人工色素和香精，让消费者可以放心享用。

获此殊荣是对恩喜村卓越创新能力的褒奖，恩喜村将一如既往地以“创新”为力量驱动企业发展，广泛听取客户的声音，以客户需求为导向，提供更多的优质产品和解决方案，为推动烘焙行业可持续发展贡献力量！